白酒入口辣喉是不是好酒?
是的，好的白酒入口不辣。 白酒上面的度数是白酒中酒精的含量，不同的品牌，但是度数是一样的，那么就是酒精的含量是一样的。然而你可能不知道的是，纯酒精在味觉上是“微甜”而不是“辣”，所以无论白酒的度数有多高，酒精含量到底有多少，对白酒的口感是没有影响的，也就是说白酒的度数和“辣”味是没直接关系的。
白酒入口辣喉是不是好酒?
不好。 评价一瓶好酒，主要是看诸味是否协调，各种感官是否平衡，是否具有变化和层次感。一般认为，辛辣的酒不如醇厚、绵甜的酒，而造成“辛辣”这一感觉的，主要是醛类物质，其中最多的成分是乙醛。正因如此，中国白酒才分成了这么多香型和流派，白酒也因此而变得富有生命力和迷人。
白酒太辣了.买瓶冰糖雪梨兑着喝中吗?
兑酒喝稀释了酒精度数，口感不辛辣，很容易不知不觉中就俨然造成过量饮酒，二者的结合，会导致人高度兴奋，明显削减人对头疼、体弱、口干和身体协调机能下降的感觉，同时还会导致头晕、心率失常和心跳加快，严重者直接威胁生命健康。 邛崃白酒小镇专家研究还发现：喝掺兑了饮料的酒，会无形中增加糖分的摄入，长期饮用会导致肥胖以及提前加速衰老等并发症。所以喝酒不能与饮料同时混饮，同时适度饮酒，才能喝出健康。
